![]() |
|||||||||
![]() |
Kokosika juhlien ruokailun kohokohtanaKokosika on enemmän kuin ruokalaji. Simon taitavasti leikkaamana se on yksi juhlien ohjelmanumeroista ja kohokohdista. Voit maistaa, miltä maistuu eri osista leikattu liha. Niskaa tai kylkeä, molemmat erottuvat edukseen! Kokosika valmistetaan savustamalla. Hidas kypsytys savusaunassa, mieto lämpö ja leppäsavun aromi tekevät lihasta suussa sulavaa. kokosika tuodaan tilaisuuteenne tarjoiluvalmiina lämpölaatikossa, näin se on juuri parhaimmillaan tarjoilutilanteessa. Kokosika onkin suosittu ruokalaji yksityis- ja yritystilaisuuksissa. Yhdestä siasta saa einestä 150 henkilöä. Autamme teitä tarvittaessa suunnittelemaan juhlienne menuun niin, että se muodostaa herkullisen kokonaisuuden kokosian kanssa. Toimitamme tarvittaessa lihalle sopivan kastikkeen. Kesän tapahtumia varten Simolla on myös 40 m2 teltta.
|
||||||||
![]() |
Tuore liha ja lihajalosteet- Savufilee |
![]() |
|||||||
| Ammattilaisia Kannonkoskelta: |
|
|